In doppelwandiger Vollzug via Alles drum und dran-Trennung.
Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können andererseits via den Smokiöfen aka zurückgezogen via Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
Der Ofen kann hängend oder liegend via Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.
Inklusive
- Lüftungsschieber an der Kohleschublade
- 20mm Rookwool Trennung
- Dachdurchführung via Drosselklappe
- Kohleschublade sämtliche verzugsreduzierendem Schwarzblech via Edelstahlblende
- Räuchermehlschale
- Fettauffangblech
- Thermometer 0-120°C
- 4 Stk. Einhängestangen anstatt Räucherhaken
- seitliche Tragegriffe
- Ausführlicher Bedienungsanleitung via Rezeptideen
- Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich
Ausstattungen auf Photos hingegen im Lieferumfang, sofern angegeben.
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