In doppelwandiger Tätigung per Mit allen Schikanen-Abkapselung.
Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können demgegenüber per den Smokiöfen aka solo per Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
Der Ofen kann hängend oder liegend in 10 Ebenen per Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.
Inklusive
- Lüftungsschieber an der Kohleschublade
- 20mm Rookwool Abkapselung
- Dachdurchführung per Drosselklappe
- Kohleschublade jeder verzugsreduzierendem Schwarzblech per Edelstahlblende
- Räuchermehlschale
- Fettauffangblech
- Thermometer 0-120°C
- 4 Stk. Einhängestangen anstelle Räucherhaken
- seitliche Tragegriffe
- Ausführlicher Bedienungsanleitung per Rezeptideen
- Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich
Ausstattungen auf Photos dennoch im Lieferumfang, sofern angegeben.
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