Abmessung: 85x39x33cm
Der Räucherofen ist doppelwandig gefertigt und rund allseitig über einer 20mm Rookwool-Dämmung versehen.
Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können ungeachtet über den Smokiöfen alias allein über Holz gleichzeitig Heizen und Räuchern!
Der Ofen kann hängend oder liegend über Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.
Inklusive
- Lüftungsschieber an der Kohleschublade
- 20mm Rookwool Separierung
- Dachdurchführung über Drosselklappe
- Kohleschublade nicht mehr da verzugsreduzierendem Schwarzblech über Edelstahlblende
- Räuchermehlschale
- Fettauffangblech
- Thermometer 0-120°C
- 4 Stk. Einhängestangen anstelle Räucherhaken
- seitliche Tragegriffe
- Ausführlicher Anleitung über Rezeptideen
- Einsatz von Elektroheizung oder Gaskocher möglich
Ausstattungen auf den Photos sind zwar im Lieferumfang, sofern angegeben.
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