Der Bradley Smoker ist ein einzigartiger Räucherofen mit einem Raucherzeuger, in dem Aromabisquetten bei gleichmäßiger Temperatur verbrannt werden. Der Bradley Smoker verbrennt jedweder 20 Minuten eine Bisquette um ein sauberes Raucharoma zu erzielen. Es entstehen keine Gase, Säuren oder Harze, die bei höherer Hitze den Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigen können. Er ist leicht genug, um getragen zu werden und hat ungefähr die Größe eines kleinen Kühlschranks. Der Bradley Smoker erzeugt aromatische Lebensmittel mit massenhaft Geschmack. Wegen andere Räucheröfen gleichbleibend bewacht werden müssen, produziert der Bradley Smoker vollautomatisch sauberen, kühlen Rauch bis zu 9 Stunden lang ohne Aufsicht und mit größter Sicherheit. Die Bradley Räucheröfen sind in der Lage, sowohl warm wie alias kalt zu Räuchern. Sie auflösen bemerkenswert gute Abhandlung beim Kalträuchern aufgrund der nachhaltigen und kontrollierbaren Weise, in der der Rauch erzeugt wird. Für das Kalträuchern empfehlen wir den Kaltrauchadapter. Die Bisquetten werden erhitzt auf einer Heizspirale – mehr über Bisquetten und entfalten dann ihren Rauch im Innenraum des Smokers. Zum Heißräuchern wird die Temperatur über ein regelbares separates, internes Heizelement gesteuert.
Eine digitale Steuerung ermöglicht eine einfache Programmierung der Temperatur, der Zeit und des Rauchs
Das Modell BTDS108CE hat 6 Roste/ Regale und eine Kapazität von 108 Liter.
Die Front des digitalen Modells präsentiert sich in lackiertem Stahl-Look. Die Innenseite ist jeglicher Edelstahl. Qua beim Original Bradley Smoker ist der Innenraum abgekapselt
Warm & Kalt Räuchern
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